开春餐饮供应链大展！2027上海国际餐饮食材展聚焦饮品与包装新赛道
开春餐饮供应链大展！2027上海国际餐饮食材展聚焦饮品与包装新赛道
开春餐饮供应链焕新升级，行业采购黄金盛会如约而至！2027上海华食展·上海国际餐饮食材展将于2月25日-27日在上海国家会展中心（虹桥）盛大启幕。作为国内开春极具影响力的餐饮全产业链旗舰展，展会重磅打造餐饮食材、餐饮饮品、餐饮包装三大核心特色展区，以30万㎡超大规模、十馆联动的超强阵容，成为餐饮人开春选品、拓渠道、观趋势、稳供应链的核心标杆平台。
本届展会由中国饭店协会、华墨集团联合主办，汇聚5000余家海内外优质源头展商，全面打通餐饮上下游全产业链闭环。区别于综合展会，本次重点聚焦饮品与包装两大刚需细分赛道，精准适配连锁餐饮、新式茶饮、团餐食堂、新零售电商、餐饮初创品牌等多元经营场景，解决行业上新慢、采购成本高、包装同质化、饮品迭代滞后等核心痛点。
餐饮饮品展区紧跟健康化、场景化消费风口，展品覆盖新式茶饮原料、果蔬复合饮品、无糖轻卡饮品、功能性养生饮品、现制饮品配料、冷链即饮饮品等全品类产品。集中展示2027年度爆款饮品配方、创新原料与落地解决方案，适配门店自研上新、品牌贴牌定制、批量采购供货等多样化需求，助力餐饮门店打造差异化饮品体系。
餐饮包装展区主打绿色环保与颜值定制双趋势，涵盖可降解环保餐盒、外卖防漏包装、茶饮专用包装、食品保鲜容器、定制彩印包装、冷链密封包装及智能包装设备。全方位展示轻量化、抑菌保鲜、可定制的新型包装产品，契合当下餐饮绿色合规经营、品牌视觉升级的发展刚需，兼顾实用性、美观性与环保性。
除此之外，展会同步覆盖预制食材、肉禽水产、调味配料、中央厨房设备等全品类餐饮供应链产品。现场汇聚全国精准采购客商，搭建源头工厂直供对接通道，配套产业趋势论坛、新品首发、精准招商对接等活动。2027上海华食展以全链赋能、垂直细分、高效商贸的优势，助力餐饮行业抢抓开春风口，实现供应链提质降本、品牌创新升级。