30万㎡超大规模｜2027上海华食展，2月25日启幕于国家会展中心（上海）
30万㎡超大规模｜2027上海华食展，2月25日启幕于国家会展中心（上海）
春潮涌动，食材焕新，全球餐饮食材行业的年度旗舰盛会即将登临魔都。2027上海华食展（Morefood expo·shanghai）定于2027年2月25日至27日，在国家会展中心（上海）盛大启幕，以30万㎡超大规模强势领跑行业，汇聚全球优质餐饮食材资源与行业精英，搭建全产业链商贸对接与趋势交流平台，为新一年餐饮行业发展注入强劲动能。
本届上海华食展由华墨集团、中国饭店协会联合主办，华墨集团·上海华好会展有限公司承办，依托多年行业深耕积淀与成熟办展经验，打造兼具规模性、专业性与国际化的餐饮食材盛会。30万㎡的展览面积创下历届新高，相当于42个标准足球场大小，启用国家会展中心多个展馆及连接厅，全方位覆盖餐饮食材全产业链，成为华东乃至全球规模领先的餐饮食材专业展会。
作为国内极具影响力的B2B餐饮食材专业展，本届华食展以“全产业链、国际化、多元化”为核心，汇聚4000+全球优质展商，既有温氏食材、乐鹰、翔鹰等行业龙头企业，也有众多细分赛道隐形冠军与新锐国潮品牌，涵盖预制菜、水产、肉禽、调味品、火锅食材、食品机械等多个核心领域，全方位呈现从源头食材到智能设备的全产业链创新成果。
展会精心规划多个主题展馆，实现精准分区、高效对接，各展馆特色鲜明、布局合理：既有汇聚澳洲牛肉、挪威三文鱼等全球优质资源的源头食材展区，也有集中展示即烹、即热、即食全品类产品的预制菜及调理食品展区；既有呈现传统发酵与创新风味的调味品展区，也有展示自动炒菜机、智能传菜机器人等前沿设备的智能餐厅设备展区，同时涵盖饮品、酒类、烘焙、餐饮包装等多个细分品类，满足不同参展商与采购商的需求。
依托国家会展中心（上海）的区位优势，展会交通便捷，地处长三角一体化发展核心区，可实现高铁3小时内覆盖南京、杭州等12个万亿级城市经济体，为全球展商与观众搭建高效便捷的出行通道。本届展会预计吸引25万+专业观众到场，涵盖连锁餐饮及酒店、食材流通批发、食品工业、新零售平台等多个群体，其中包括肯德基、海底捞、盒马、美团等国内外知名企业的采购负责人，同时定向邀约16国海外买家，搭建“出海不出国”的双向贸易对接通道。
展会不仅是产品与技术的展示舞台，更是行业思想碰撞、趋势引领的核心载体。同期将举办20余场高规格专业论坛与赛事活动，包括国际餐饮食材行业论坛、预制菜创新发展峰会、中国创意菜烹饪锦标赛等，邀请行业领袖、专家学者与知名主厨齐聚一堂，深度探讨餐饮标准化、数字化转型、出海战略等行业热点，分享实战经验与前沿趋势洞察。
目前，本届上海华食展各项筹备工作已进入冲刺阶段，展位预订火热，4000+展商已抢先入驻，充分彰显了行业对本次盛会的高度认可与期待。2月25日至27日，国家会展中心（上海）将汇聚全球餐饮食材精英，以30万㎡超大规模的强劲阵容，打造一场兼具实效性、创新性与国际化的行业盛会，助力餐饮从业者把握开年商机、链接优质资源，共探餐饮食材产业新未来。
目前，上海华食展位招商工作已经开启，展位火热预定中。抢占优势展位请尽快联系刘经理-19116345409（微信同号）或通过网站（www.huashi-fair.cn ）在线申请展位。