15万㎡全链覆盖！2026华食展展位火爆招商 锁定餐饮供应链核心流量
15万㎡全链覆盖！2026华食展展位火爆招商 锁定餐饮供应链核心流量
随着餐饮连锁化率持续攀升与供应链数字化转型加速，一站式食材采供与技术对接平台成为行业刚需。记者从组委会获悉，2026上海华食展（HUA FOOD EXPO）将于3月4日-6日在国家会展中心（上海）盛大启幕，本届展会由中国饭店协会与华墨集团联合主办，展览面积跃升至15万平方米，新增7.1号馆形成五大主题展馆矩阵，以全产业链覆盖优势汇聚2000+海内外展商、15万+专业观众，核心展位预订持续升温，成为企业抢占餐饮供应链核心流量的年度关键契机。
作为华东地区顶流餐饮食材专业展，华食展依托华墨集团18年会展运营经验与数字化连锁展模式，已成为链接源头工厂、连锁餐饮、新零售平台的核心枢纽。上届展会以12万平方米规模吸引超10万人次专业观众，促成海量供需对接，本届规模扩容25%，不仅创下历届新高，更凭借中国饭店协会等四大权威机构背书，精准锁定高价值采购群体，为参展商构建高效流量转化通道。
五大主题馆全链布局 精准锚定流量赛道
15万平方米的展览空间实现餐饮食材供应链全维度覆盖，五大主题馆分工明确、协同联动，每个展区的展位都对应专属核心流量，满足不同企业的展示与对接需求，成为吸引全行业目光的核心优势。
3H馆预制菜与特色食材专区，紧扣万亿预制菜赛道红利，聚焦3R制品、酒店定制预制菜、低卡轻食等12大细分品类，展位已吸引温氏食品、千味央厨等龙头企业入驻，现场将展示微波3分钟还原堂食口感的创新预制菜、0防腐剂氮气保鲜技术等前沿成果，精准对接星级酒店、连锁餐饮的预制菜采购需求。依托《2026预制菜消费白皮书》指引，该展区展位成为抢占Z世代消费市场的黄金入口。
4.1H馆水产食品与高端食材国际馆，新增东南亚、北欧进口食材展区，大连瑞驰、美佳集团等企业将携液氮速冻水产、海洋蛋白提取工艺亮相，日本冷冻技术协会更首次在华展示-55℃超低温锁鲜设备。这里的展位不仅汇聚国内水产供应链企业，更吸引500+海外买家团对接，中东采购团已提前锁定展位周边洽谈区，意向采购价值2亿元的清真食材。
5.1H馆中央厨房与食品设备集成区，规模超12700平米，乐鹰科技、永创智能等近200家设备商携模块化中央厨房系统、AI烹饪机器人等展品入驻。展位布局围绕“智能加工-包装-冷链”全链路，展示可实现2小时快速部署的央厨方案、货架期延长30%的纳米涂层保鲜技术，精准对接连锁餐饮扩张期的设备升级需求，成为餐饮“智造”升级的核心流量聚集地。
6.1H馆火锅食材与调味品创新馆，集结仟味高汤、颐海国际等品牌，推出零添加骨汤、植物基火锅底料等新品，特设“火锅场景实验室”模拟多元消费场景。这里的展位直面海底捞、蜀海供应链等头部采购方，蜀海供应链将在展位周边发布《2026火锅食材标准化白皮书》，推动“冻品鲜吃”理念落地，为参展商带来精准合作机遇。新增的7.1号馆聚焦咖啡茶饮赛道，填补细分领域流量空白，进一步完善全链覆盖格局。
多维赋能锁定核心流量 参展价值再升级
本届华食展不仅以超大体量汇聚流量，更通过数字化工具与定制化服务，助力展位实现流量精准转化。主办方搭建“展商生态配对系统”，参展商可提前通过系统标注产品类型与对接需求，组委会定向推送匹配的采购商资源，让展位自带精准流量属性；同时开通“展商优选名录”服务，入选企业可获得千万级流量扶持，提升展位曝光度。
同期举办的10余场高端活动，进一步为展位引流赋能。2026中国餐饮特色食材创新峰会邀请华与华创始人华杉、西贝餐饮董事长贾国龙等嘉宾分享，全球预制菜开发者大赛、国际食材采购对接会等活动将吸引行业目光聚焦展会，带动展位人流与洽谈热度。针对参展企业，主办方还提供媒体专访、直播带货等定制化推广服务，最大化展位的品牌曝光与商机转化价值。
组委会相关负责人表示，2026华食展以15万㎡全链布局构建行业生态枢纽，无论是源头食材企业、设备服务商，还是寻求供应链升级的餐饮品牌，都能在此找到精准对接的机会。当前招商通道持续开放，剩余优质展位稀缺，建议企业尽早锁定展位，抢占餐饮供应链流量高地。
目前，展位招商工作已经开启，展位火热预定中。抢占优势展位请尽快联系刘经理-191-1639-3690（微信同号）或通过网站（www.huashi-fair.cn ）在线申请展位。。