火锅食材新品首发盛宴！2026 上海华食展聚焦创新，100 + 新品闪耀登场
2026 上海华食展的脚步日益临近，一场火锅食材新品首发的盛宴即将拉开帷幕。此次展会时间为 2026 年 3 月 4 - 6 日，地点位于上海国家会展中心。由中国饭店协会、华墨集团等主办，展会规模宏大，展览面积达 12 万平，设有 5 大主题展馆，届时将有 2000 + 展商参展，预计吸引 120000 + 观众前来。展会的展品范围丰富多元。预制菜及调理食品、冷冻食材、水产品及调理品等应有尽有。调味品及米面粮油为美食增添丰富滋味，蔬菜菌菜新鲜多样，肉禽及调理品肉质鲜嫩。食品机械展示着行业的先进技术。而火锅食材区更是亮点满满。火锅底料及调味品推出诸多创新口味。不再局限于传统的麻辣、清汤，新开发出了融合多种香料的异域风味，还有结合养生理念的草本口味，满足不同消费者的味蕾需求。特色食材涮品也有独特种类，如采用特殊培育技术的珍稀菌类，口感爽滑且营养丰富；或是经过独家腌制的创意肉丸，一口咬下汁水四溢。火锅饮品同样新颖，有富含水果纤维的清爽冰沙，也有具有滋补功效的热饮。华食展意义重大。作为展示中国餐饮食材供应链发展水平和前沿信息的国际化窗口，它将华东地区及全国餐饮食材全产业链的新产品集中展示。让参展商和采购商在此交流合作，推动餐饮食材行业的创新与发展，对行业的格局产生深远影响。展会期间还将举办 10 + 场论坛、活动、赛事。专家学者、行业精英齐聚一堂，共同探讨行业发展趋势，分享经验与见解。各类赛事也将为行业新秀提供展示才华的舞台。此次展会必将取得丰硕成果。众多新品的亮相，将为市场注入新的活力，推动火锅食材行业迈向新的台阶。相信未来，上海华食展将继续发挥引领作用，助力餐饮食材行业蓬勃发展，为消费者带来更多美味体验。
展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系 刘经理—191-1639-3690（微信同号）提前预订黄金展位！